华声在线记者邓桂明长沙报道
米是五谷之首，更是人们日常饮食的主角之一，尤其是对于南方人而言，几乎每天都离不开米饭。米饭好不好吃，主要取决于米。
作为一个寻常百姓，记者经常买米，买得比较多的是东北五常米、泰国香米。其实，我们或许能有更多更好的选择。
来自洞里萨萨湖畔的柬埔寨莱莉香米，是全球顶级大米中的稀缺资源。那劲道绵甜的口感，神秘优雅的茉莉花香，使之连续四度被全球米业大会评选为“世界第一大米”。
包装好的柬埔寨莱莉香米。
这么好的大米，其实已与湖南结缘六年多：自年起，湖南兴湘环球投资有限公司（以下简称“兴湘环球”）在柬埔寨进行莱莉香米的全产业链把控，并将之引入湖南，让越来越多的人吃上了世界顶级大米。
“湘柬友好交流特别代表”
“习近平主席提出‘一带一路’倡议后，作为湖南省的老牌国有外经贸企业、国家商务部批准的综合型国资全资外经贸企业，兴湘环球责无旁贷，必须有所作为。”兴湘环球*支部书记、董事长翟木齐表示。
这是一位外贸老兵，从年进入原中国湖南国际经济技术合作公司工作以来，30多年来一直负责和从事国际经援与进出口贸易工作，具有丰富的海内外市场资源和工作经验。
说干就干。年，兴湘环球在柬埔寨投资设立全资子公司环球生态米业(柬埔寨)有限公司(以下简称柬子公司)；同年，湖南省商务厅聘任环球公司法人代表翟木齐同志为湖南省驻柬埔寨商务代表处主任，为湖南省企业在柬埔寨进行商贸往来提供服务和支持；同年9月发布的《湖南省对接“一带一路”战略推动优势企业“走出去”实施方案》（湘*办发[]80号）提出：推动有条件的企业在东南亚、非洲等地区建立农业基地，支持环球集团等企业在老挝、柬埔寨等国建立大米、果蔬等种植、加工、物流和销售基地，推进“农业+商务”援外模式改革试点。
翟木齐（左）在柬埔寨拜会西港省长。
“安全、健康、放心”的顶级香米是这样来的
柬子公司主营柬埔寨香米的采购进出口业务。在湖南省驻柬埔寨商务代表处的支持下，该公司获得了柬埔寨商务部、以及当地*府和各类商协会的大力支持。柬埔寨王国前国王西哈努克的大女儿诺罗敦.帕花戴薇公主将“环球皇家”品牌赠予兴湘环球作为环球茉莉香米品牌，“环球皇家”茉莉香米于年分别在国内和柬埔寨依法获得了注册商标。环球公司秉承“全球甄选，皇家品质”的经营理念，严格控制水稻的种植、收储、生产加工、物流储运、仓储管理等每一个环节，确保供应“安全、健康、放心”的顶级香米。
柬埔寨独特自然环境优势是高品质大米的保证。
围绕马德望省的洞里萨湖是一个水量季节变化很大的湖，洞里萨湖北部的吴哥城两边有两个巨大的长方型的湖--西池和东池，这两个大水池并不是在地面挖坑形成的，而是在地面上四面筑起土墙形成高于地面的水库，是著名的古老的灌溉工程，浇灌马德望平原上的农作物。马德望平原独特的半砂半黏土质，富含有机质和矿物质，产自马德望平原上的柬埔寨茉莉香米，稻米生长期贯穿整个雨季，长达六个月，一年只种一季，非转基因，不施用任何化肥、农药，亩产不到斤。柬埔寨茉莉香米在种植期间，稻苗长到一米高稻穗时，会散发淡淡的茉莉清香，莱莉香水也因此清香得此美名。
稻穗会散发淡淡的茉莉清香。
全产业链严格把控，生态种植，严控每一个环节。
因柬埔寨生产技术水平落后，水稻耕作方式仍为传统的人工种植，生产出的稻米纯天然无污染，深受欧洲和我国消费者的喜爱。其中水源最为丰沛的马德望省特么谷县出产的茉莉香米被柬埔寨皇室列为贡米。兴湘环球将特么谷县及其周边村镇稻谷作为“环球皇家”茉莉香米选购基地，严格甄选配备专业及经验丰富的工作人员，通过物理方式严控大米精选、烘干、出仓过程中的温度及湿度。
原产地包装，源头可控、%原装进口。
每年11月稻谷收割生产加工时，由中国检验认证集团(简称CCIC)柬埔寨有限公司驻厂检验，
并予以全程监督，直到完成整批大米包装工作，再抽样与送检、经实验室品质项目复检和理化项目检测合格后，才予以签发证书允许出口至中国。环球公司经CCIC官方检测通过后使用国家发改委分配的进口关税配额进口到国内，从柬埔寨金边港、西哈努克港通过海运至中国深圳蛇口港、岳阳城陵矶等港口后，完成进口清关手续，实现“环球皇家”柬埔寨茉莉香米原产地包装、原包装进口。
原产地包装、原包装进口是品质保证。
据悉，目前国内市面上销售的柬埔寨大米多为柬埔寨香米，柬埔寨香米为柬埔寨大米其他品种，一年三季，其外形与茉莉香米有些相似，但其口感、品质、米香、长度均不及茉莉香米。兴湘环球作为湖南第一家在柬埔寨投资设立子公司的国有企业，背靠柬中平原香米核心产区，面向西哈努克港，涵盖稻米栽培、加工运输、品牌销售全产业链，实现从农田到餐桌，全程可追溯的无缝链接。
因产量受限，“环球皇家”茉莉香米在市场上供不应求，兴湘环球一直采用直供模式向客户供货，湖南华天、湖南大华宾馆等众多高星级酒店都是其主要客户。
深耕柬埔寨，建立湖南省的“海外粮仓”
*策的大力支持和市场的良好反应，进一步坚定了兴湘环球深耕柬埔寨的决心。
自年开始，兴湘环球就有了建设柬埔寨(湖南)农业产业园的想法，该项目获得了杂交水稻之父袁隆平院士的签字支持，旨在输出我国优势的品牌和技术，提升柬埔寨当地的农业种植水平和人民生活水平。
年，时任湖南省人民*府副省长何报翔一行前往柬埔寨，考察参观了位于马德望省的环球公司柬埔寨子公司，并与马德望省省长进行了深入交流，全面了解马德望省在*治、经济、农业、林业方面的发展。同时也考察了环球公司东子公司从田间稻谷播种、集中收割、恒温仓储、全产业链的大米出口工作，对兴湘环球践行国家“一带一路”倡议的决心与成果，给予了高度的肯定。
翟木齐（左）与马德望省省长（右）交流。
将来，兴湘环球规划加大柬埔寨普通大米引进力度，面向东盟推广农业机械，加快建设柬埔寨(湖南)农业产业园，为我国获得境外的优质生产种植基地做储备，建立湖南省的“海外粮仓”。
兴湘环球公司，传承湘商精神，践行国企担当，以梦为马，不负韶华。