孕妇补血食谱：炒鸡胗肝粉
孕妇补血食谱：炒鸡胗肝粉
微微健康
发布：2013-05-07 10:13:11
| : xiaoke
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摘要： 有很多女性朋友因为在怀孕之前没有做好身体的调理，结果导致怀孕期间容易出现贫血的现象。专家指出，孕妇贫血会影响胎儿的正常发育，所以一定要谨慎处理贫血孕妇的孕期饮食。今天，微微健康小编就来给大家推荐一款孕妇补血食谱。
有很多女性朋友因为在怀孕之前没有做好身体的调理，结果导致怀孕期间出现贫血的现象。专家指出，孕妇贫血会影响胎儿的正常发育，所以一定要谨慎处理贫血患者的孕期饮食。今天，微微健康小编就来给大家推荐一款孕妇补血食谱。想了解孕妇贫血吃什么食物的朋友，不妨来看看。 孕妇补血食谱：炒鸡胗肝粉 原料：米粉面条、鸡胗肝、葱头、丝瓜、花生油、盐、白糖、湿淀粉、葱花、料酒、鲜汤少许。 制作： 1、鸡胗、肝切片，加盐、白糖、湿淀粉、料酒，拌匀上浆;丝瓜刮皮洗净，切片;米粉面条用开水烫熟，控水。 2、锅置火上，放油烧至五六成热，下鸡胗肝片，用筷子划开，至七八成熟，捞出。原锅倒入米粉面条和盐，炒至柔软，起锅入盘。 3、另用一锅上火，放油下丝瓜片，葱头条至半熟，放入胗肝片，加盐、白糖和鲜汤，汁开再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。 特点：色泽淡雅，柔软滑爽，鲜醇爽口。 除了通过食物补充铁质外，还可以通过服用补铁剂来辅助补铁，例如体恒健牌铁之缘片，它的主要铁源是乳酸亚铁，更容易被人体所吸收。需要注意的是，由于钙会影响身体对铁的吸收，所以贫血的孕妇在吃富含铁的食品或服用补铁剂时，不要同时服用富含钙的牛奶或者服用钙补充剂、含钙的抗酸剂。茶和咖啡也一样，它们含有的多酚，会干扰身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素，从而影响补铁效果。 看了微微健康小编推荐的孕妇补血食谱之后，相信女性朋友们对于孕妇贫血吃什么食物好也已经有了一定的了解。如果还想继续了解更多关于孕妇贫血吃什么的内容，不妨来看看 孕妇贫血吃什么食物好呢? ，文章中介绍了许多孕妇补血的方法。