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不是吧,安努克whisky没喝过必须安排 [复制链接]

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whisky安努克24年单一麦芽威士忌

相信很多朋友喝过安努克单一麦芽威士忌,但不一定喝过安努克24年,(我也想啊,还不是因为喝不起),没关系呀,先初步了解一下这款单麦whisky,再确定它是不是自己喜爱的类型~

ChampionsLeague安努克24年

美国雪莉桶熟成+过初填雪莉桶1年

这款酒醉年轻的酒液在雪莉桶陈酿了至少24年,其中最后1年是在初填雪莉桶中汲取风味。

市面上的威士忌多为12年的基础款,24年的鼎尖酒款就比较少见。毕竟24年的漫长陈年意味着酒厂这24年都在投入而没有回报,压力很大,也更需要酒厂对自己的酒液有信心,不过这对安努克来说确实稀疏平常。24年间蒸发掉的酒液非常多,留下的更为精华。

初填雪莉桶是刚陈酿过雪莉酒的橡木桶,此时桶中残留的雪莉风味最为浓厚,能够赋予威士忌的风味也最多。

ChampionsLeague安努克24年

无焦糖色素、非冷凝过滤,获国际葡萄酒暨烈酒大赛杰出奖

安努克24年同样是没有添加焦糖色素,也没有进行冷凝过滤,所以在冷藏之后可能会在酒液中看到一些浑浊的物体,这都是正常的现象。酒精度也高达46%。年,此酒获国际葡萄酒暨烈酒大赛苏格兰高地单一纯麦威士忌杰出银奖。

风味品鉴

颜色呈复古的琥珀色。闻香香甜而辛辣,香气浓郁而清脆,带有圣诞蛋糕、香草、太妃糖和柠檬汁的香气。入口伴随着蜜饯橙片、温暖的蜂蜜和破旧的皮革味,融合了各种成熟威士忌的风味,口感更加浓郁。

想知道更多亮点看这里↓

安努克的12、18、24年单麦威士忌。同品牌不同年份,对比品鉴更能感受到时间之于威士忌的奇妙改变:

安努克:苏格兰年度醉佳蒸馏厂,坚守传统,仅存13家用虫管冷凝酒厂之一;

安努克威士忌:入选《一生必喝的款威士忌》;

3款可选,分别陈年至少12、18、24年;

无焦糖色素、非冷凝过滤,获国际葡萄酒暨烈酒大赛金奖;

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